>北创导师
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花雷
花家怡园餐饮有限公司董事长
花雷，花家怡园餐饮有限公司董事长，北京市餐饮一条街工商联合会副会长。长时间的环境、文化熏陶和主动学习，使得他对北京饮食、文化、四合院、胡同等颇有研究。成立花家怡园并出任董事长后，立志为创新北京菜和弘扬北京传统文化做出自己的贡献。
花雷